熘鲤鱼、荷包鲫鱼、氽鳙鱼片、红烧鳙鱼等等。当你垂钓一天或数日，满载鲜鱼而归，用最好的烹调手法做出一份份美味的鱼菜，喝一杯醇香的美酒与家人笑谈垂钓的乐趣时，那该是一种多么美好的享受，其心情将是何等的愉快啊！

　　祛病

　　钓鱼能治病吗？回答是肯定的，钓鱼活动对一些慢性疾病确有防治作用。不少“老病号”由于经常外出钓鱼，竟收到意想不到的治病效果。据《中国钓鱼》杂志报道，读者季文宝原患有肺、肝两疾，以后又患十二脂肠球部溃疡，传导阻滞性心动过速，多病缠身，常年累月病休在家。后来跟人外出钓鱼一年多，心疾消除，球部溃疡消失，肺、肝病也减轻了。类似的例子还有不少。那么，钓鱼为何能起到治疗疾病的效果呢首先，钓鱼场所都是在空气清新、风景宜人的山水之间，它提供了防治惯性疾病的理想环境。其次，钓鱼活动能给患者以战胜疾病的内在力量。患了惯性疾病的人，往往有较重的思想忧虑和精神负担，而在钓鱼活动中，逼着患者排除各种思想杂念，并且带给患者开心的欢乐，它自然而然地帮助患者分散和转移病态思维，从而缓解以致消除焦虑和痛苦的情绪，促使肌体增强抗病能力，使病情得到好转。再者，鱼还有一定的药用价值。鱼类的蛋白质是人类生命中不可缺少的营养物质，人体消化吸收率可达96%。鱼肝油中含有大量维生素A、D，可治疗夜盲症、肺结核和软骨症。鱼油不同于其它动物脂肪，它含有多种不饱和脂肪酸，能降低人体内血清胆固醇和甘油三脂，可防治冠心病。另外，鱼肉在肉类食物中是最容易消化的，鱼肉中所含维生素A、D、B1、B2及钙、磷等物质都比其它肉类要高很多，很适合病人食用。而且据中外医学文献记载，有不少鱼都能防治疾病。如鲤、鲫、甲鱼、鳗鱼能治疗肺结核、肺炎、痢疾等；妇女哺乳期乳汁不足，可用鲫鱼烧汤喝；甲鱼、鲫鱼烧汤喝可作肝炎病人的辅助治疗剂；鳅鱼可治关节炎、中耳炎和跌打损伤。总之，经常吃鱼，可以增强体质，抗衰防老，治疗疾病。

　　求知

　　钓鱼，看起来很简单，谁只要有套一