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姜桂猪肚汤
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老好吃美食网 2007-8-28平安健康网

【来源】 民间药膳方

  【用料】 生姜30克,肉桂6克,猪肚250克,芫荽少许。

  【制作】
  猪肚洗净切片;生姜洗净,切片;肉桂洗净,搥碎成末。将肉桂、生姜、猪肚同放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,改用文火炖至猪肚烂即成,加入适量芫荽,饮汤吃猪肚。每天1料,连服5天为l疗程。

  【功效】 助阳散寒、温中健脾暖胃。用于胃痛隐隐、喜热喜按、大便溏薄、面色无华、神疲乏力、呕吐清水者。

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(责任编辑:陈旭)
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